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カフェ「ほとりNeoベジタリアン®︎|11・12月調理実習のお知らせ

Neoベジタリアン®︎上級指導士 サッシーが提供する週末(金・土・日・祝日)限定カフェ「ほとりNeoベジタリアン®︎」の11・12月料理実習のお知らせです!

第6回 調理実習クラス

『中華まん』

 スペルト小麦(古代小麦)を使って植物性でありながら
がっつりな仕上がりの中華まんを4種類(中華・抹茶・
ピザ・カレー)作ります!

日 時:11月29日(木)11:00〜15:00
場 所:京 綾部ホテル2F
◯◯◯(京都府綾部市味方町倉谷13番地)
参加費:3,900円
定 員:8名様

持ち物:エプロン、タオル、筆記用具、持ち帰り用容器
◯◯◯◯*大きめの中華まん4個お持ち帰り*

詳細・ご予約はこちらです。
サッシーのfacebook →

第7回 調理実習クラス

『ザッハトルテ』

「ほとり」で大人気のザッハトルテの料理教室に登場です!!

日 時:12月7日(金)・8日(土)11:00〜15:00
場 所:京 綾部ホテル2F
◯◯◯(京都府綾部市味方町倉谷13番地)
定 員:10名様
参加費:4,500円
◯◯◯(実習、試食、ドリンク、15㎝ホールケーキお持◯◯◯◯ち帰り付)
持ち物:耐熱ゴムベラ、エプロン、タオル、筆記用具

詳細・ご予約はこちらです。
サッシーのfacebook →

ご参加をお待ちしておりま〜す♪!

はなのうてな|11・12月料理教室のお知らせ

三重県で活躍するNeoベジタリアン® 料理上級指導士 河野鈴鹿が主宰する「はなのうてな」の11・12月の料理教室のお知らせです。
お食事系とスイーツの3教室を開催します。
お食事系はブッダボウルの教室、Noeベジのソースに「はなのうてな」オリジナルイタリアンメニューの教室2クラスを!
スイーツはクリスマスだけでなく来年のバレンタインにも使えるザッハトルテです!
スポンジは米粉を使って作ります。

詳細は
HomPage →11月〜12☆料理教室日程
Blog → 11月〜12月料理教室日程

カフェ「ほとりNeoベジタリアン®︎」|10月料理実習のお知らせ

Neoベジタリアン®︎上級指導士 サッシーが提供する週末(金・土・日・祝日)限定カフェ「ほとりNeoベジタリアン®︎」の10月料理実習のお知らせです!

 

第4回 調理実習クラス

『秋のタルト』

スペルト小麦(古代小麦)を使用したヴィーガンタルト(乳製品・
卵使用)低グルテンです。
ぶどう・柿を使って秋のタルトを!

日 時:10月20日(土)11:00〜15:00

場 所:京 綾部ホテル2F
(京都府綾部市味方町倉谷13番地)
定 員:5名様
参加費:3,800円
*ケーキ実習、試食、ドリンク、ミニホールケーキ1台お持ち帰り付き*
詳細・ご予約はこちらです。

サッシーのfacebook →

 

第5回 調理実習クラス

『わをんモダン精進料理家 玉木あおいさん& カフェ ほとり』
(ニンニク、ネギ、たまねぎ、ニラ、ラッキョウ)を使わない精進タイカレー
の料理実習 & さつま芋クリームの実習。
かぼちゃのカップケーキお持ち帰り付き♪

日 時:10月27日(土)11:00〜15:00
場 所:京 綾部ホテル2F
(京都府綾部市味方町倉谷13番地)
定 員:10名様
参加費:5,500円
持ち物:ゴムベラ、エプロン、タオル、筆記用具

詳細・ご予約はこちらです。
サッシーのfacebook →

ご参加をお待ちしておりま〜す♪!

 

 

カフェ「ほとりNeoベジタリアン®︎」|コラボ料理実習のお知らせ

Neoベジタリアン®︎上級指導士 サッシーが提供する週末(金・土・日・祝日)限定カフェ「ほとりNeoベジタリアン®︎」にて「 わをんモダン精進料理家」 玉木あおいさん と料理教室を開きます!!

玉木あおいさん:五葷(ごくん)(ニンニク・ネギ・玉葱・ニラ・ラッキョウ)を使用しない精進料理についてのお話とお料理。
ほとり:かぼちゃとカカオのケーキを実習してお持ち帰りいただけます。

ご参加をお待ちしておりま〜す♪!

【日 時】9月27日(木)11:00〜15:00
【場 所】京 綾部ホテル2F(京都府綾部市味方町倉谷13番地)
【会 費】5,500円(実習費、ランチ、ケーキ持ち帰り代込)
     ※お子様連れOK!(小学生1,000円 未就学児無料)
【持ち物】20㎝程度の小鍋、耐熱ゴムベラ、エプロン、タオル、筆記用具

詳細・ご予約はこちらです。
サッシーのfacebook →

はなのうてな|10月料理教室のお知らせ

三重県で活躍するNeoベジタリアン® 料理上級指導士 河野鈴鹿が主宰する「はなのうてな」の10月の料理教室のお知らせです。

今回のメニューは、10月のハロウィンだけでなく、クリスマスにもあう「かぼちゃとカカオののビーガンケーキ」です!
スポンジは米粉を使って作ります。

詳細は
HomPage →10月☆料理教室日程
Blog → 10月Neoベジタリアン®︎料理教室予定

coco montage|ビーガンケーキ教室のお知らせ

愛知県で活躍するNeoベジタリアン® 料理上級指導士で米粉マイスターのヨウコが開くNeoベジタリアン®のビーガンケーキ教室です。

メニューは、Neoベジタリアンの人気ケーキ「かぼちゃとカカオのヴィーカンケーキ」のスポンジを米粉マイスターでもあるヨウコが米粉にアレンジしたケーキです!

詳細・ご予約はこちらからどうぞ。

7月のコラボ企画と指導者養成コース説明会(試食付)

コラボ・レッスン

7月にグルテンフリーのコラボ・レッスンを2つ開きます!!

1.『Nobu 先生の生米バケットレッスン& ericoの Neoベジ®︎ランチ
前回、大好評だったNeoベジタリアン®料理指導士・米粉インストラクター Nobu (「Nobu’s Gluten-Free Bread & Sweets “Ve-garden”」主宰)とのコラボ・レッスンです。
今回は、生米からバゲットを作ります!
ぜひ、生米バゲットを体験してください。美味しさはNeoベジ代表のericoのお墨付きです。

日 時:7月18日(水)12:00〜16:00
場 所:Neoベジタリアン・クッキングスタジオ京都
定 員:12名様
参加費:12,800円

*調味料に白醤油を使用
 小麦タンパクを完全分解しているメーカーのものを使用していますが
 キッチンでは小麦製品を使った調理をしています。

 

2.〜NYから一時帰国〜『Rieko先生& ericoコラボレッスン』
夏の恒例の企画講座&毎年人気でキャンセル待ちのRieko先生とericoのコラボ・レッスンのお知らせです。

日 時:7月30日(月)13:00〜16:30
場 所:Neoベジタリアン・クッキングスタジオ京都
定 員:12名様
参加費:12,800

詳細はこちらです。
ご予約は専用サイトのこちら

 

指導者養成コース説明会&1day 試食会

Neoベジタリアン®︎指導者養成コース6期(2019年1月開講)
の開講説明会&1day 試食会を開催します!

『受講したい!』
『迷ってるよ!』
『どんな感じか直接聞いて見たい!』
『認定指導士の人から話が聞きたい』
『食べてみたい!』
大歓迎〜〜〜♪ ぜひお待ちしてます(お子様同伴大歓迎です)。

日 時:9月12日(水)12:00〜14:30
場 所:Neoベジタリアン・クッキングスタジオ京都
定 員:12名様
参加費:2,500円(税込)

詳細はこちらです。
ご予約は専用サイトのこちら

食堂タオタオ|第4回ママありがとうFESTA に出店します!!

Neoベジタリアン料理指導士 Sanae Yabukiが参加している「子どもがひとりでも入れる食堂『食堂タオタオ』」が京都府長岡京市で開催される「第4回ママありがとうFEST 」に出店します!
Neoベジタリアン®︎の人気スイーツの1つ「スペルト小麦のビーガンスコーン」を販売します。

会場はJR長岡京駅直結徒歩2分とアクセスが良く、FESTAでは食べ物やグッズの販売だけでなくワークショップやイベントもあります。
皆様のお越しをお待ちしています!

 

【日時】6月17日(日) 10時〜16時
【場所】長岡京市生涯学習センター バンビオ

 

食堂タオタオInstagram →

com|Neoベジランチ付き3月米粉スイーツ教室のお知らせ

京都市のNeoベジタリアン®料理指導士・米粉マイスターインストラクター・ローフードマイスター京都二条校講師comの3月の料理教室のお知らせです!

レッスン内容は「米粉で作るビーガン・パウンドケーキ」、Neoベジタリアン®︎料理の「ブッダボウル」ランチとロースイーツのデザート付きです。
1回のレッスンでグルテンフリー・Neoベジタリアン料理・ローフードと3つも体験できるお得なレッスンです。

料理教室の詳細
Blog →3月の米粉お菓子教室開催のお知らせです
FB → 米粉で作るパウンドケーキの会

harumi_na 〜晴・美・菜〜|3月料理教室のお知らせ

福岡県のNeoベジタリアン®料理指導士 harumiが主宰する Neoベジおもてなしサロン「harumi_na 〜晴・美・菜〜」のデモ&ライブ形式の料理教室です。

3月は、お雛様月間特別メニューです!

詳細はこちらです。
harumi_na〜晴・美・菜〜サロンのご案内はこちらです。