ベジタリアン料理家erico のレシピ本
Choice Vegetarian Cooking 〜ericoのようこそベジタリアンクッキングの世界へ〜
2013 ゆめディア刊
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京都 三条のVegan cafe 『CHOICE』さんでもご購入いただけます。
２作目のレシピ本
Neo Vegetarian Cooking 〜erico のしあわせNeoベジライフ〜
2016年 ゆめディア刊
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★DVD もあります！！
こちらはamazon の他、プレマ（株）の通販でもご購入いただけます。
自然食品のお買い物も是非ご一緒に！
★代表 ericoの無料 youtube 動画もぜひチェックしてみてくださいね。