２０２２年8期　＜アドバンスコース・カリキュラム＞

Neoベジタリアン®料理指導士・アドバンス受講の勧め

４月開講の８期アドバンス　全6回になります。

 

アドバンスコースは、ベーシックコース受講生対象です。食べるだけのグルメ受講も大歓迎です。
テキストはerico の『水色表紙のレシピ本』です。

掲載の主要レシピを教えられるよう網羅します。
毎月の講座はベーシックとは形式が異なりフードスタディはありません。

 

認定試験もありません。毎月の自宅再現課題のみです。

プレーティングは受講当日みっちりやります！
受講生は基本、お互いの提出料理を褒めあってください。厳しい添削はありません。笑
『お金をいただけるレベルか？　自分ならお金を払いたいか？』ここがポイントです。
ericoが「上級認定はできひんなぁ～～～」と判断した場合、添削の上リベンジをお伝えしますので　笑
アドバンスコース受講は仲間とNeoベジに自分の個性を織り込み、どう利他に還元できるかを見つめる又とない機会となります。

Neoベジタリアンメンバー独特の『垣根の無い』柔らかで寛容な雰囲気は、総合的な高め合いの場です。

調理経験の違いや好みの違いを超え、楽しく深めあえることが最高なんです。
料理とは野生と洗練のせめぎ合いです。伝統を消化して今という現代的な文脈に自分を置くことが大事！
と！私は思います。常に今と未来です。ショックなことがあっても。。それでも前に進む！！！
（料理と関係ないか！笑）

スタジオではベーシック講座にはない新しい盛り付け素材（食用花や食器）を用いて上級者のゾーンにチャレンジします！！　　　

『Neoベジタリアン®』を使用してのレッスン・イベント・講座・１day cafe ・有料動画のコンテンツ作成などアドバンス認定の『上級指導士』ならではの活躍が可能となります。　
Neoベジの看板があると集客での告知も効果的です。たぶんな！！！！笑　　

より専門的な実践経験を満タンに『生み出す喜び』と『渡していく喜び』をW で経験してください。　
アドバンスコースチャレンジで更なる可能性を広げ、人生を純粋化しましょう。　　
そして　平和的食卓を世界に手渡す活動に、ステップアップです❤

 

講座受講費用

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全6回　　２３８,０００円（税別）修了＆認定費用込み　　　
税込 ２６１,８００円　一括お振込　
全6回の分割を希望する場合はカード支払いのみ。『お月謝制』の登録となります。
分割受講１講座　税込 ３３,１００円 （途中解約可能・単発扱いのため残講座の費用徴収無し）
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振込先： 一般社団法人Neoベジタリアン
　　　　京都中央信用金庫・西御池支店 (店番068）
　　　　（シャ）ネオベジタリアン　０３７２０６１