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coco montage|ビーガンケーキ教室のお知らせ

愛知県で活躍するNeoベジタリアン® 料理上級指導士で米粉マイスターのヨウコが開くNeoベジタリアン®のビーガンケーキ教室です。

メニューは、Neoベジタリアンの人気ケーキ「かぼちゃとカカオのヴィーカンケーキ」のスポンジを米粉マイスターでもあるヨウコが米粉にアレンジしたケーキです!

詳細・ご予約はこちらからどうぞ。

カフェ「ほとり」|ericoのクッキングデモ&ランチ交流会のお知らせ

Neoベジタリアン®︎上級指導士 サッシーが提供する週末(金・土・日・祝日)限定カフェ「ほとり」にてNeoベジタリアン®︎代表 erico のクッキングデモ&ランチ交流会を開きます!!

京都市以外でericoの料理とトークが堪能できるイベントです。
ご参加をお待ちしておりま〜す♪!

【日 時】8月10日(金)11:30〜15:30
【場 所】京 綾部ホテル2F(京都府綾部市味方町倉谷13番地)
【会 費】5,500円(講習費、ランチ、ドリンク、レシピ代込)
     ※お子様連れOK!(小学生1,000円 未就学児無料)
【持ち物】筆記用具(後片付けなどはありません)

詳細・ご予約はこちらです。フライヤー(PDF)
サッシーのfacebook →

 

7月のコラボ企画と指導者養成コース説明会(試食付)

コラボ・レッスン

7月にグルテンフリーのコラボ・レッスンを2つ開きます!!

1.『Nobu 先生の生米バケットレッスン& ericoの Neoベジ®︎ランチ
前回、大好評だったNeoベジタリアン®料理指導士・米粉インストラクター Nobu (「Nobu’s Gluten-Free Bread & Sweets “Ve-garden”」主宰)とのコラボ・レッスンです。
今回は、生米からバゲットを作ります!
ぜひ、生米バゲットを体験してください。美味しさはNeoベジ代表のericoのお墨付きです。

日 時:7月18日(水)12:00〜16:00
場 所:Neoベジタリアン・クッキングスタジオ京都
定 員:12名様
参加費:12,800円

*調味料に白醤油を使用
 小麦タンパクを完全分解しているメーカーのものを使用していますが
 キッチンでは小麦製品を使った調理をしています。

 

2.〜NYから一時帰国〜『Rieko先生& ericoコラボレッスン』
夏の恒例の企画講座&毎年人気でキャンセル待ちのRieko先生とericoのコラボ・レッスンのお知らせです。

日 時:7月30日(月)13:00〜16:30
場 所:Neoベジタリアン・クッキングスタジオ京都
定 員:12名様
参加費:12,800

詳細はこちらです。
ご予約は専用サイトのこちら

 

指導者養成コース説明会&1day 試食会

Neoベジタリアン®︎指導者養成コース6期(2019年1月開講)
の開講説明会&1day 試食会を開催します!

『受講したい!』
『迷ってるよ!』
『どんな感じか直接聞いて見たい!』
『認定指導士の人から話が聞きたい』
『食べてみたい!』
大歓迎〜〜〜♪ ぜひお待ちしてます(お子様同伴大歓迎です)。

日 時:9月12日(水)12:00〜14:30
場 所:Neoベジタリアン・クッキングスタジオ京都
定 員:12名様
参加費:2,500円(税込)

詳細はこちらです。
ご予約は専用サイトのこちら

ありのままカレッジ|「青梅で超減塩梅干し講座」のお知らせ

京都市で「ココロとカラダにやさしいこと」を提供しているmusubi-cafeの統括店長であり、Neoベジタリアン®料理指導士 ひらばやしひろみが「青梅で超減塩梅干し講座」教室を開きます!
デモの後ランチもあります。

facebook →青梅で超減塩梅干し講座
ご予約 →

カフェ「ほとり」|超減塩!超簡単!梅干し仕込み教室のお知らせ

Neoベジタリアン®︎上級指導士 サッシーが提供する週末(金・土・日・祝日)限定カフェ「ほとり」にて<超減塩!超簡単!無農薬大粒梅干し仕込み>教室を開きます!

青梅シェイク付き1kg梅干し仕込みのみ、また梅づくしランチ(レシピ)付きも用意しております。

 

【日 時】6月8日(金)、6月9日(土)、6月10日(土)
実 習 11:00〜12:30
ランチ 12:45〜14:30
【場 所】京 綾部ホテル2F(京都府綾部市味方町倉谷13番地)
【会 費】梅干し仕込み1kg(青梅シェイク付):4,600円(税込)
梅干し仕込み1kg(青梅シェイク付)+ランチ:6,000円(税込)
【定 員】10名
【持ち物】エプロン、タオル、筆記用具(後片付けなどはありません)

詳細・ご予約はこちらです。
サッシーのfacebook →

はなのうてな|5〜6月料理教室のお知らせ

三重県で活躍するNeoベジタリアン® 料理上級指導士 河野鈴鹿が主宰する「はなのうてな」の5月後半〜6月前半の料理教室のお知らせです。
今回は、久しぶりの「四川風ベジ麻婆豆腐」メインのNeoベジ本格中華シリーズと、Neoベジを代表する料理の一つ「ベジTACOライス」の2クラスを開きます!

詳細は
HomPage →5月後半〜6月前半☆料理教室日程
Blog → 5月〜6月Neoベジタリアン®︎料理教室予定

コラボ企画|日東醸造『白たまり仕込みWS+ericoの Neoベジランチ会』のお知らせ

Neoベジタリアン®︎料理の重要な調味料ひとつである「白醤油」。
今回お世話になっている3社
(日東醸造さん・七福醸造さん・カツマル醤油醸造さん)のうち
日東醸造さん(大正初期創業)『白たまり』
クローズアップしての「仕込みWS」を開催します!!
社長さん直々 本物の『仕込み』を伝授いただける貴重な機会。
(もちろん仕込み分はお持ち帰りです♪)

ericoは白たまりづくし古代小麦のブッダボウル』ランチと
白たまりを使った『Neoベジ非加熱ヴィーガンマヨネーズ』
のデモ&レシピ付を担当します。
もちろんデザートもあります❤︎!

詳細はこちらです。
ご予約はこちらから

Ve-garden|3月料理教室のお知らせ

京都府のNeoベジタリアン®料理指導士・米粉インストラクター Nobu が主宰する「Nobu’s Gluten-Free Bread & Sweets “Ve-garden”」さんの3月の料理料理教室のお知らせです!

3月8日(木)10:30〜 13:30 場所: なないろの空
HP →  3/8四川風ベジ麻婆豆腐 Neoベジタリアン料理
ご予約 → 四川風ベジ麻婆豆腐
Blog → 3月のレッスンのお知らせ

*Neoベジタリアン®︎年間料理教室の予定(単発でお申し込み可能です)はこちらです。

 

Neoベジタリアン料理教室だけでなく、グルテンフリーパンコースの体験レッスンを開催します。
「ショートスリム型 米粉レッスン」と「生米フランスパン」の2クラスがあります。
体験レッスンはランチ付きで、Noeベジのメニューになることもあります。
米粉パン体験レッスンの詳細 は
HP → https://www.vegarden.club/our-workshops
ご予約 → https://cookingschool.jp/do/school/index?schoolId=13800

池田博子|簡単ローフード&Neoベジタリアン®︎3月料理教室のお知らせ

愛知県のNeoベジタリアン®︎料理指導士 池田博子はローフードマイスター知多半田校、ダイエットマイスターでもあります。

3月から奇数月の第3土曜日に「C❤Sourire」講座で「スローエイジング具を目指す「簡単ローフード&Neoベジタリアン®︎」料理教室を開きます!

詳細・ご予約は
Homepage → https://peraichi.com/landing_pages/view/cs-ccy4

池田博子のブログBlogはこちら です。

はなのうてな|Neoベジランチ付きブリスボール料理教室のお知らせ

三重県で活躍するNeoベジタリアン® 料理上級指導士 河野鈴鹿さんが主宰する「はなのうてな」さんの2月料理教室のお知らせです。
2月は「スーパーフードブリスボール」to バレンタインギフトです!
ランチにはNeoベジタリアン®料理(メニューは当日のお楽しみ♪)がつきます。

詳細は
HomPage →2月☆料理教室日程追加クラス
Blog → 2月☆料理教室日程追加クラス