スペルト小麦

福岡県のNeoベジタリアン®料理指導士 harumiが主宰する Neoベジおもてなしサロン「harumi_na 〜晴・美・菜〜」のデモ＆ライブ形式の料理教室です。

３月は、お雛様月間特別メニューです！

詳細はこちらです。
harumi_na〜晴・美・菜〜サロンのご案内はこちらです。

島根県で「Fractal」のamritaとして活動しているNeoベジタリアン®料理認定指導士 船田真里さんのNeoベジタリアン料理教室のお知らせです。
今回は中華料理です！
メニューは植物性のみの中華まん・精進とんこつスープe玄米ラーメンver.・四川風ベジ麻婆豆腐・おろし人参の酵素ドレッシングのサラダと盛りだくさんです。

詳細はこちらです。
HP：https://flactal.shopinfo.jp/pages/1287778/page_201709201138

三重県のNeoベジ料理指導士「Neoベジタリアンみえ^＊」チームが、２日間限定カフェ「愛のヴィーガンケーキ」がいよいよ今週末に開かれます！
　＊メンバーは河野鈴鹿さん、杉平舞さん、Maki Iwaseさん、Tanaka Yokoさんの４名

古代小麦粉（スペルト小麦）を使ったケーキですが、グルテンフリーの方にも安心してお召し上がりいただけるよう、米粉のスポンジケーキも提供されます。
カボチャとカカオの米粉ケーキ。

詳細はこちらです。

島根県で「Fractal」のamritaとして活動しているNeoベジタリアン®料理認定指導士 船田真里さんの料理教室のお知らせです。

様々なコースが用意されていますので、興味を持たれたレッスンにぜひご参加下さい！

詳細はこちらです
HP：https://flactal.shopinfo.jp/pages/1287778/page_201709201138

三重県のNeoベジ料理指導士「Neoベジタリアンみえ^＊」チームが、２日間限定カフェで「愛のヴィーガンケーキ」を提供されます！
　＊メンバーは河野鈴鹿さん、杉平舞さん、Maki Iwaseさん、Tanaka Yokoさんの４名

詳細はこちらです。

 

三重県で活躍するNeoベジタリアン® 料理上級指導士 河野鈴鹿さんが主宰する「はなのうてな」さんの１１月料理教室のお知らせです。
今月は中華です！

詳細は
HomPage →１１月☆料理教室日程
Blog → 11月☆料理教室日程

三重県の「Neoベジタリアンみえ^＊」（Neoベジ料理指導士と指導者養成コース受講生）チームが、３年に一度のアートイベント『亀山トリエンナーレ』に初出店します！
たくさんのアートやアーティストが亀山に集まっているなか、「Neoベジタリアンみえ」チームでは鮮やかなランチボックスを２種類ご用意しております！
　＊メンバーは河野鈴鹿さん、杉平舞さん、Maki Iwaseさん、Tanaka Yokoさんの４名

日付：10月8日（日）10時〜15時頃まで
アクセス：http://kameyamatriennale.jp/index.html#access

【メニュー】
　◉ランチボックス：Neoベジタリアンハンバーグランチ 、スペルト小麦粉のピタパンサンド
　◉ドリンク（ホット）： マサラジンジャー 、ほうじチャイ
　◉スイーツ：スペルト小麦のスコーン 2種

亀山トリエンナーレHP → http://kameyamatriennale.jp/index.html#

三重県で活躍するNeoベジタリアン® 料理上級指導士 河野鈴鹿さんが主宰する「はなのうてな」さんの７月料理教室のお知らせです。
今月のメニューはハンバーガーセットです。
バンズはブランジュリ　ロワゾー・ブルーさん（京都のGlutenfree（グルテンフリー）、古代小麦スペルト粉、ミレット（雑穀）のパン専門店）を使い、メキシカンシーズンにングをまぶしたフライドポテトに「コールスローサラダ」「自家製コーラ」とジャンキーメニューですが、実は高級なハンバーガーセットです！

詳細は
HomPage → ７月・Neoベジタリアン教室&少しRswクラスも
Blog → ７月料理教室日程のお知らせ

三重県で活躍するNeoベジタリアン® 料理上級指導士 河野鈴鹿さんが主宰する「はなのうてな」さんがパクチー祭り＠月の庭のイベントにモロッコ料理をテーマに出店します。

詳細
HomPage → モロカンバーガー
Blog → モロカンバーガー登場〜！

 

１１月２０日（日）京都ビーガングルメ祭りのメニューと場所のお知らせです。
Neoベジタリアン®の定番食材であるスペルト小麦を使った２品を提供します。

ハリラ風スープ（モロッコ料理）
モロッコでラマダン（断食）明けの最初の食事にされる香り高いスープをスペルト小麦を使ってNeoベジ風に作ります。

カップケーキ
ヴィーガンの素材を使って可愛くデコレーションしたカップケーキをぜひご賞味ください。
フレーバーは４種類！
カカオ♪ラズベリー♪レモン♪紫芋♪

出店スペース：３６

詳細は
出店ブース一覧
配置図　PDF版