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Benefit for You|朝食のリニューアルのお知らせ

大分県別府温泉「Benefit for You」ウェルネスオーベルジュ&スパで勤務するNeoベジタリアン®上級料理指導士でありマクロビオティック望診指導師  ひらいゆうこ が監修した3種類の朝食が6月15日から日替わりで提供されています!

地元大分県の地野菜や源泉からの地獄蒸し窯を保有する施設ならではの地獄蒸し料理やNeoベジのスター食材であるスペルト小麦理をぜひご体験ください。

  1. カラダバランス☆モーニング
     スペルト小麦のスープがあります
  2. 別府名物 地獄蒸し膳
     和風の朝食膳です
  3. 美肌デトックスプレートモーニング
     地獄蒸しの1品が入った洋風朝食です

 

詳細は
HP →
facebook →

 

7月13日に発売された『ミシュランガイド 熊本・大分 2018特別版』で Benefit for You は3つ星を獲得しました!
リニューアルされた朝食だけでなく、ホテルをご堪能ください。

7月のコラボ企画と指導者養成コース説明会(試食付)

コラボ・レッスン

7月にグルテンフリーのコラボ・レッスンを2つ開きます!!

1.『Nobu 先生の生米バケットレッスン& ericoの Neoベジ®︎ランチ
前回、大好評だったNeoベジタリアン®料理指導士・米粉インストラクター Nobu (「Nobu’s Gluten-Free Bread & Sweets “Ve-garden”」主宰)とのコラボ・レッスンです。
今回は、生米からバゲットを作ります!
ぜひ、生米バゲットを体験してください。美味しさはNeodベジ代表のericoのお墨付きです。

日 時:7月18日(水)12:00〜16:00
場 所:Neoベジタリアン・クッキングスタジオ京都
定 員:12名様
参加費:12,800円

*調味料に白醤油を使用
 小麦タンパクを完全分解しているメーカーのものを使用していますが
 キッチンでは小麦製品を使った調理をしています。

 

2.〜NYから一時帰国〜『Rieko先生& ericoコラボレッスン』
夏の恒例の企画講座&毎年人気でキャンセル待ちのRieko先生とericoのコラボ・レッスンのお知らせです。

日 時:7月30日(月)13:00〜16:30
場 所:Neoベジタリアン・クッキングスタジオ京都
定 員:12名様
参加費:12,800

詳細はこちらです。
ご予約は専用サイトのこちら

 

指導者養成コース説明会&1day 試食会

Neoベジタリアン®︎指導者養成コース6期(2019年1月開講)
の開講説明会&1day 試食会を開催します!

『受講したい!』
『迷ってるよ!』
『どんな感じか直接聞いて見たい!』
『認定指導士の人から話が聞きたい』
『食べてみたい!』
大歓迎〜〜〜♪ ぜひお待ちしてます(お子様同伴大歓迎です)。

日 時:9月12日(水)12:00〜14:30
場 所:Neoベジタリアン・クッキングスタジオ京都
定 員:12名様
参加費:2,500円(税込)

詳細はこちらです。
ご予約は専用サイトのこちら

食堂タオタオ|第4回ママありがとうFESTA に出店します!!

Neoベジタリアン料理指導士 Sanae Yabukiが参加している「子どもがひとりでも入れる食堂『食堂タオタオ』」が京都府長岡京市で開催される「第4回ママありがとうFEST 」に出店します!
Neoベジタリアン®︎の人気スイーツの1つ「スペルト小麦のビーガンスコーン」を販売します。

会場はJR長岡京駅直結徒歩2分とアクセスが良く、FESTAでは食べ物やグッズの販売だけでなくワークショップやイベントもあります。
皆様のお越しをお待ちしています!

 

【日時】6月17日(日) 10時〜16時
【場所】長岡京市生涯学習センター バンビオ

 

食堂タオタオInstagram →

週末限定Neoベジタリアン®︎カフェ「ほとり」@京都府綾部市がオープンしました!

Neoベジタリアン®︎上級指導士 サッシーが提供する週末(金・土・日・祝日)限定カフェ「ほとり」が4月1日にオープンしました!

営業時間:10:00〜17:00(L.O 16:30)
場  所:京 綾部ホテル2F(京都府綾部市味方町倉谷13番地)

HPはこちらです。
サッシーのfacebook →

 

「Vegan cafe terra」5月1日(火)オープンのお知らせ‼︎

茨城県水戸市のNeoベジタリアン®料理指導士 久保田光代 が 「Vegan cafe terra」を5月1日にオープンします!!
「ベジTACOライス」「ノンオイルベジカレー」などNeoベジタリアン®︎の料理を提供します。

【開  店  日】5月1日(火)
【営業日時】月〜金  11:00~19:00
【場  所】茨城県水戸市南町2−3−32 西洋倶楽部ビル1F
【電話番号】029-228-3731

 

Instagram → mitsuyokubota
ShopのInstagram  →  vegancafeterra

 

<久保田光代から>
水戸市赤塚にあるRestaurant Aoyamaに勤めながら、
京都に通ってNeoベジタリアン®︎料理指導士の認定を取得しました。
今回オープンする場所で、去年の12月から今年の2月まで
毎週木曜にOne Day Cafeカフェを運営していました。
この間に共感出来る方々と繋がれた事が一番の宝でした。
その後、ご縁をいただいてCafeをオープンすることになりました!!

開店後は店舗利用してヨガや各分野で活躍してる方々と
シェアしながらイベントも実は沢山企画していて、
農家さんも含め、皆さんが繋がれる場所作りも
やりたい事の一つです🖤。